高血圧を改善する食事！？

こんにちは、平島です。

暖かくなったり、寒くなったりと気候が安定しない日が続きますが、体調は崩してないでしょうか？

免疫力が低下していると、

このような気候の変化についていけず、

風邪を引いたり、コロナやインフルエンザに感染したり

と時間の無駄になってしまいます。

風邪で寝込むのは「人生の無駄」

とよく患者さんに話していますので、私も免疫力を下げないようにして、

気候の変化に対応していきたいと考えています。

土曜日アップの内視鏡チャンネルで

「降圧剤はスーパーで売っている」

という題目で高血圧を予防する食材について話しています。

内視鏡チャンネル

https://www.youtube.com/watch?v=UDrc_zeGeTQ&t=470

高血圧の原因の一つに

塩化ナトリウム

があります。

塩化ナトリウムを体外に排出してくれるものが

カリウム

になります。

カリウムの多く含まれている食材は

血圧をマイルドに下げてくれる効果が期待されます

ので、

そのような食材を意識して摂るようにしていくと良いと思います。

カリウムを多く含んでいる食材として

1，脂肪が少ない赤身肉

2，大豆（納豆など）

3，野菜（ホウレンソウ、里芋、サツマイモ、カボチャ、枝豆など）

4．果物（バナナ、キウイ、メロンなど）

5，お酢（主成分が酢酸で、血圧上昇に関与するホルモンを抑制）

6，緑茶、コーヒー、紅茶

などが挙げられます。

身近な食材ですので、是非意識して摂取するようにしてみてください。

特にお勧めなのがお肉ですが、

お肉の中でも

豚肉

がお勧めです。

お肉は

タンパク質が豊富

で、細胞の材料になります。

豚肉には代謝に関係する

ビタミンB1やB6が豊富に含まれていますので、

とても良い食材だと思います。

豚肉の生姜焼き

などは

タンパク質もビタミンBも多く摂取できるので、お勧めです。

では、今週も頑張っていきましょう！