マヌカハニー

こんにちは。

スタッフのこやまりです。相変わらず、美味しいものや、体に良いものに興味津々です。

今回は、マヌカハニーについて書いてみようと思います。

マヌカハニーを取り入れるきっかけになったのが、旅行先で試食を勧められた、はちみつ屋さんでした。

味はややクセがあったものの、店員さんにマヌカハニーのことを説明された際、体に良さそうなものが大好きな私にとっては何とも魅力的で購入したのがきっかけでした。

マヌカハニーは、通常のはちみつよりも高い抗菌作用が特徴で、感染症対策やのどのケアにも効果的と言われております。

また、数種のアミノ酸が含まれており、筋肉や体力の強化や成長促進、安眠効果、美肌効果も期待が出来るそう。

マヌカハニーにはＵＭＦ、ＭＧＯといった表示があり、ＵＭＦは「ユニーク・マヌカ・ファクター」の省略でマヌカハニーの品質と純度を評価する、ニュージーランド政府認定の頭文字です。ＵＭＦのグレードが高いほど有効成分の含有量も多いのですが、日常生活の中で健康管理に使うのであれば5～10でも力を発揮してくれるといわれてます。

ＭＧＯはメチルグリオキサールの略でマヌカハニー1㎏中に何グラム含まれているかを表した規格で「ＭＧＯ30＋」「ＭＧＯ115＋」の様に表記されます。含有量が多いほど、殺菌・抗菌力に優れています。商品に表記されてる数値を参考に選ぶのも良いかもしれませんね。（ただ数値が高いほど、お値段も高くなります・・・これまたピンキリの世界です。）ちょっと喉が痛いかも？とか、口内炎が・・・というときに、ひと舐めしたり、飲み物に砂糖代わりに取り入れたりすると治りが早くなる気がします。

これからも体にいいものを健康維持のために上手に取り入れられたらな。と思います。